試劑盒

蔗糖磷酸化酶測試盒

品牌:comin 貨號:SP-2-G

價格 : 1600
規格 : 50管/48樣
測試方法:可見分光光度法
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說明書 : 立即下載

商品介紹
                           
測定意義:

蔗糖轉化酶(Invertase,Ivr)催化蔗糖不可逆地分解為果糖和葡萄糖,是高等植物蔗糖代謝關鍵酶之一。根據最適 pH,Ivr分為酸性轉化酶(AI)和中性轉化酶(NI)兩種類型。                          
AI(EC 3.2.1.26)主要存在於細胞液泡或自由空間中,最適 pH 為4.5~5.0(酸性),通過降解液泡中蔗糖,調節液泡中蔗糖的利用和果實內糖類的積累。


測定原理:

AI催化蔗糖降解產生還原糖,進一步與3,5-二硝基水楊酸反應,生成棕紅色氨基化合物,在510nm有特征光吸收,在一定範圍內510nm光吸收增加速率與AI活性成正比。

自備用品:

可見分光光度計、台式離心機、水浴鍋、可調式移液器、1mL玻璃比色皿、研缽、冰和蒸餾水。
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