試劑盒

酪氨酸酶

品牌: 貨號:TYE-1-J

價格 : ¥600元
規格 : 100管/96樣
測試方法:微量法
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商品介紹

酪氨酸酶又稱多酚氧化酶,是由 Cu2+與酶蛋白結合的金屬酶。酪氨酸酶是生物體合成黑色素的關鍵酶,也是引起果蔬酶促褐變的主要因素,同時也對昆蟲的免疫及生長有重要影響。

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