試劑盒

中性木聚糖酶測試盒

品牌：comin 貨號：NEX-2-G

價格 : 360
規格 : 50管/24樣
測試方法:可見分光光度法
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商品介紹
測定意義

木聚糖酶(EC 3.2.1.8)主要由微生物產生，能催化水解木聚糖，也被稱為戊聚糖酶或半纖維素酶，可分解釀造或飼料工業中的原料細胞壁以及β-葡聚糖，降低釀造中物料的粘度，促進有效物質的釋放，以及降低飼料中的非澱粉多糖，促進營養物質的吸收利用，因而廣泛的應用於釀造和飼料工業中，NEX一般分離自最適生長pH為6-8的微生物。

測定原理

NEX在中性環境中催化木聚糖降解成還原性寡糖和單糖，在沸水浴條件下進一步與3,5-二硝基水楊酸發生顯色反應，在540nm處有特征吸收峰，反應液顏色的深淺與酶解產生的還原糖量成正比，通過測定反應液在540nm吸光值增加速率，可計算NEX活力。

自備實驗用品及儀器

天平、低溫離心機、恒溫水浴鍋，可見分光光度計、1 mL玻璃比色皿和蒸餾水。
一鍵撥號 一鍵導航