試劑盒

菜油甾醇含量試劑盒

品牌:comin 貨號:Ca-4-J

價格 : 谘詢
規格 : 100T
測試方法:高效液相色譜
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說明書 : 立即下載

商品介紹
測定意義:
  菜油甾醇(Campesterol)具有營養價值高、生理活性強等特點。菜油甾醇可通過降低膽固醇減少心血管病的風險。其廣泛應用在食品、醫藥、化妝品、動物生長劑及紙張加工、印刷、紡織等領域,特別是在歐洲作為食品添加劑非常普遍,廣泛用於食品中以降低人體膽固醇。
   
 
測定原理:
菜油甾醇在210nm下有吸收峰,可以利用高效液相色譜法測定其含量。

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