試劑盒

酒石酸含量試劑盒

品牌:comin 貨號:TA-4-Q

價格 : 谘詢
規格 : 100T
測試方法:高效液相色譜法
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說明書 : 立即下載

商品介紹
測定意義:
       酒石酸即2,3-二羥基丁二酸,是一種羧酸﹐存在於多種植物中﹐如葡萄和羅望子﹐也是葡萄酒中主要的有機酸之一。作為食品中添加的抗氧化劑﹐可以使食物具有酸味。
測定原理:
       酒石酸的折光率與所需流動相的折光率存在差異,,可以利用示差折光率檢測器(RID)檢測,利用高效液相色譜法測定其含量。
需自備的實驗用品:
高效液相色譜儀(耐水C18柱,RID檢測器)、低速離心機、超聲波清洗器、溶劑抽濾裝置、濾膜(水係和有機係各1個,0.45μm)、針頭式過濾器(水係,50個,0.22μm)、可調式移液器、樣品瓶(50個,2mL)、內襯管(50個,放置在樣品瓶內用於微量樣品進樣)、甲醇(色譜級)、磷酸二氫鈉、磷酸和超純水。
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